余り野菜でかつおぶし焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツはザク切りに、人参は細く短冊切り、えのきは小分けに、ネギは小口切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、豚コマと①をよく炒める。うどんも入れて、水５０ｃｃくらいを入れ麺をほぐす。麺つゆを入れ炒め合わせる。
- 3 お皿に盛り、かつお節を振りかけて完成！
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