ごま多すぎが旨し！里芋ごままみれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里いも 1袋
- すりごま 大さじ3
- ■酒 大さじ1
- ■みりん 大さじ1
- ■砂糖 小さじ1
- ■しょうゆ 大さじ1
- ■和風だし 少々
作り方
-
1
里いもは皮つきのままよく洗い、レンジで２～３分加熱した後、皮をむき、
食べやすい大きさに切る -
2
鍋に里芋を移し、かぶるくらいの水を入れ
だしと■の調味料で煮る
煮汁が減ってきたら、味をみて、しょうゆかみりんで
整える - 3 煮汁がなくなり、味が決まったら、ごまを加え和える
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大福・あんこ2023/06/13 20:51
おいしかったです♪
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