STAUBで簡単豚角煮★ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
茹で卵をゆでる。
※8分程度でOKです。 - 2 豚肉は大きめの角切り、大根は3cm程の厚めの半月切りにする。
- 3 ストウブにごま油を加え、弱火で熱し、豚肉の表面に軽く焼き色をつける。塩胡椒をお好みで軽くふる。
-
4
大根と殻をむいた茹で卵、他の調味料、水を加えて、蓋をして弱火で30分煮る。
-
5
※野菜から水分が出てきて、具材の半分くらい使っていれば大丈夫です。不安であれば、途中で軽く混ぜて具材を均等に浸してください。
火を止めて5分ほど置く。 - 6 お好みでからしや七味唐辛子を振って召し上がってください。
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takae_m
\簡単な事しかしない！
手抜きに見えないずぼらおかず/
子育てママ、一人暮らし、共働き向け・・
30代食品会社OL 管理栄養士 0歳子育て中
■子が寝る間に作る時短お手軽レシピ
まぜるだけ
電子レンジ、炊飯器、トースター活用
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Yumia63382022/07/27 02:55
簡単で美味しかったです♡
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夕食や多めに作ってお弁当のおかずに◎