くるくる豚肉ときゅうりのジューシーチーズ焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりをピーラーで短冊状に薄くスライスする。
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2
1本分スライスしています。
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3
豚ロースをのばし、上にスライスしたきゅうりを2.3枚のせます。
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4
下側からくるくる巻いていきます。
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5
全部巻き終えたらこんな感じです。
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6
巻いた豚肉を包丁で横半分に切ります。
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7
耐熱容器にアルミホイルを敷き、上にオリーブオイルを塗ります。
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8
豚肉を並べます。
※少し間を開けて並べた方が火の通りが早いです。 -
9
シュレッドチーズとカレー粉を混ぜ合わせておきます。
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10
上から塩胡椒とシュレッドチーズをのせる。
トースターで中火15分程加熱します。
※お肉に火が通るように加熱時間は調整して下さい! -
11
出来上がりです♪
きっかけ
手軽に出来るおしゃれなメニューを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
お好みでカレー粉やシュレッドチーズ量は調整して下さい。チーズはたっぷりでも美味しいです♪
- レシピID:1210023496
- 公開日:2022/09/03
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