ラーメンスープ☆唐揚げ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
栗皮茶
【あごだし醤油ラーメン】のスープがあごの風味がよく美味しい＼(^o^)／このスープを使って唐揚げを作りました。調味料は【一番食品】のこのスープだけ！！
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ジップロックに☆を入れ混ぜ合わせます。
食べやすい大きさにカットした鶏もも肉を加えて、30分ほど冷蔵庫で味を染み込ませます。
-
2
ボールに★を入れ混ぜ合わせます。
汁気を切った①の鶏もも肉を加えて軽くまぶします。
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3
揚げ油を中火にかけます。
菜箸をフライヤーの底につけて、細かい泡が出たらOK。 -
4
②を4個ずつ入れます。
-
5
ある程度衣が固まったら、ひっくり返します。
【ニ度揚げ効果】
菜箸でお肉を油から3秒ほどもち上げます。それを揚がるまで、何度か繰り返し、こんがり色づいたらOK。
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- 料理名
- ラーメンスープ☆唐揚げ
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