生姜X豆XピーマンX鶏肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴマ油 大さじ1
- 生姜＜せん切り＞ ３かけ
- 鶏肉＜一口大に切る＞ 100g
- ミックスビーンズ又は蒸し大豆缶詰、パック １缶
- ピーマン＜せん切り＞ 1個
- ●オイスターソース 大さじ1/2
- ●水 １５０ｃｃ
- ●醤油 大さじ1/2
- ●みりん 大さじ１
- 白ごま お好みで適量
作り方
- 1 フライパンにゴマ油、千切りした生姜を入れ炒め、香りを出たら鶏肉を皮面から両面焼く。
- 2 豆、千切りピーマンの順に炒め、●を足し２～３分煮含めて完成。器に盛り、お好みで白ごまをふる。
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なでしこ2
リメイクや家に伝わる（単身赴任の弟に見てほしい）、ご近所様、各国の友人レシピを記載。
の中から2015年1月「楽天レシピの大人気おかず120」に掲載。
練習や仕事 http://osakabach.blog.fc2.com の合間を縫い手早く美味しい料理に憧れる。
ブログ
https://review.rakuten.co.jp/my/YWM1MjYyNmE1NTBkZmQ_/1.0.0.1/
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