作り置き☆小松菜xごぼうのゴマ和え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鍋に湯を沸かし塩と小松菜を入れ1分茹でる。(茹で湯は残して次のゴボウを茹でる)
冷水にさらし水気を拭き5cmに切る。
茹で湯に酢と3mm薄に切ったゴボウを2分茹で水気を切る。 -
2
保存容器に★(砂糖、ゴマ、つゆ)をよく混ぜ合わせ、ゴボウを先に、その後、小松菜を和える。
今日は黒ゴマのペーストを使いました。
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お腹も結構、膨らむので、よく作ります。