トマト缶でつくる●ハム&キノコのナポリタン レシピ・作り方

トマト缶でつくる●ハム&キノコのナポリタン
  • 約15分
  • 300円前後
BistroMiTi R
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トマト缶をベースに、ケチャップを加えてつくるナポリタンです。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 □玉ネギを薄切りにする。
    □キノコを一口大に切り分ける。
    □ハムを細切りにする。
    ●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ熱する。
  2. 2 ●ハム、玉ネギ、キノコ、塩・胡椒・砂糖を入れ炒める。
    ○パスタを茹で始める。
    ●トマト缶を入れて炒める。
    ●ケチャップ、鶏ガラスープの素、赤ワイン、砂糖、茹で汁を入れ炒める。
  3. 3 ○茹であがったパスタを入れる。
    ●パスタ茹で汁、オリーブオイル(仕上げ用)を加え、パスタと混ぜあわせる。
    ●全体を混ぜあわせる。
  4. 4 ●器に盛る。
    ●パセリをかけて、できあがり。

きっかけ

●トマトソースパスタ。 ●ナポリタンのレシピ。

おいしくなるコツ

●ソースが煮詰まりすぎた場合、茹で汁を適宜加えて下さい。 ●バター等加えるとコクが出ます。(小さじ1、分量外) ●ケチャップ、砂糖の量はお好みで調整してみて下さい、

  • レシピID:1210018455
  • 公開日:2021/01/27
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カテゴリ
ナポリタントマト系パスタ玉ねぎ
関連キーワード
ナポリタン トマト缶 ハム ケチャップ
料理名
トマト缶でつくる●ハム&キノコのナポリタン
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