サーモンのゆずポンソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 サーモンの切り身に塩とレモンペッパーを振りかけておく。にんじんと玉ねぎを食べやすいサイズに切る。★の調味料を混ぜておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、中火で玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじの順に炒める。
- 3 2が柔らかくなったらサーモンを入れ、皮を下にして焼く。色が変わったら裏返して焼く。
- 4 色が変わったら★の調味料を加え、蓋をして2分焼いて出来上がり。
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