サイリウム(オオバコ)とおからで作る超簡単きな粉餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サイリウム(オオバコ) 10g
- おからパウダー 20g
- 水 200ml
- 塩 ひとつまみ
- きな粉+砂糖 20g + 15g
作り方
-
1
サイリウム、おからパウダー、塩を混ぜ合わせておく
ここに水を加え素速く混ぜる -
2
①にふんわりラップをかけ、500wで約1分レンチン!
餅状になるので、手で丸く形成する
(火傷に注意!)
きな粉と砂糖を混ぜ合わせ、絡めたら完成 -
3
焼いてもok!
出来立ては、モチモチふわふわでほぼお餅です。冷めてしまった場合は、レンチンでまた
復活します
(お餅も同じですよね)
砂糖はラカント等に換えても勿論OKです!
きっかけ
糖質制限レシピを考えていた時があったのでその時によく作っていました、サイリウムは色々使えて、ほんとに便利で凄いと思います
おいしくなるコツ
出来立ては驚くほど、ほぼお餅ですので、きな粉や小豆、みたらしや、大根おろしなどアレンジ次第でとても美味しくなると思います
- レシピID:1210017330
- 公開日:2020/10/23
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