簡単!本格!ターメリック唐揚げ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 とりももを食べやすい大きさにカットし、ボールにターメリックとコンソメ以外の調味料を混ぜ合わせる
- 2 ボールに切ったとりももをいれしっかりと揉みながら混ぜ合わせる。15分置く
-
3
漬け込んだとりももに
片栗粉と小麦粉をまぶす。 - 4 180度の油で7分揚げる
-
5
揚がった唐揚げに
コンソメとターメリックをまぶし、しっかりと絡めて完成です!
きっかけ
余ったターメリックでないかレシピが 出来ないかと考えたのがきっかけです^_^
おいしくなるコツ
時間がある場合は二度あげがお勧め 最初は4分程あげて、時間を置いてから3分また揚げるとサクッとジューシーに仕上がります
- レシピID:1210016101
- 公開日:2020/07/26
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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