シャキシャキ人参とゴロゴロポテトのコンソメ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは しっかり洗い10分程 茹でて柔らかくし、皮を剥いて角切りにする。人参は千切りにして塩をふり しんなりしたら軽く絞る。
-
2
コンソメキューブは細かく刻み粉状にする。
※粉末があればなおよし♪ -
3
1と2にオリーブオイルを加えて 混ぜたら完成☆
お好みで粒胡椒や刻みパセリを入れても美味しいです(ˊᗜˋ*)
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