余ったケンタッキーフライドチキンで炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 2合
- 鶏だしの素 大さじ2
- コンソメ顆粒 大さじ1
- 白だし(めんつゆ可) 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- ケンタッキーフライドチキン 2~3個
作り方
- 1 お米を洗って炊飯器に入れる。
- 2 調味料を全て入れてから水を2合のメモリまで入れる。
- 3 上にフライドチキンをのせて普通炊きでスイッチオン!
- 4 炊きあがったら骨をはずして完成☆
きっかけ
ケンタッキーの感謝パックは骨付きが4個、骨なしが3個で1,100円。子供は骨なししか食べず2人いるから1パックでは足りない。。。でも2パック買うと骨付きが余ってしまい偶然SNSで炊き込みご飯を発見し作ってみたら美味しかった♪
おいしくなるコツ
調味料の分量を自分好みにするのが大事! 骨付きのチキンも炊き上がったら簡単にはずせます。ちなみに前日に買ったチキンを冷蔵庫で保管しそのまま入れました(*^-^*)
- レシピID:1210013527
- 公開日:2019/12/22
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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薄味が好きな方は分量調整お願いします。