◎炊き込みご飯あさり入り(深川飯) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 ２合
- ◎水 350ml
- ◎砂糖,しょうゆ 大2
- ◎酒 大1
- ◎ほんだし 小2
- ★あさり(冷凍むき身) 250g
- ★にんじん １本
- ★しめじ 1株
- ★えのき １株
作り方
-
1
米を洗って浸水させる
鍋に◎を入れて一度沸騰したら、★を入れて具が柔らかくなるまで煮る
粗熱がなくなるまで冷ます
-
2
米の水を切る
具材の汁のみを入れて、２合分に合わせる
足りなければ水を足す
炊き込みご飯モードで炊く
炊けたら具材を混ぜて１０分蒸らす -
3
おにぎりにして冷凍
おやつや朝ごはんに‥
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