圧力鍋で30分！コクうまモツ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜はみじん切り。大根、人参、ごぼうは乱切りにしてごぼうは水にさらす。こんにゃくは下ゆでして一口大に手でちぎる。
- 2 圧力鍋にごま油をひいて生姜を炒める。香りがたったらモツ、大根、人参、ごぼう、こんにゃくを炒める。
- 3 油が回ったら鍋に入ってる材料の1/2くらいの水と一味以外の調味料を全て入れる。
-
4
15分ほど圧力をかける。
蓋が開けれる状態になって一味をかけたら完成！
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でんてん
料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆
健康的で簡単な料理を作っていきたいです（＾ｖ＾）
病気の症状は薬で抑えることができますが、
根本的には治りません！
健康になるには体づくり＝生活習慣が大切らしいのです☆
なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪
レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆
よろしくお願いします！
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