シラタキとエノキのダシダ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シラタキはアク抜きして食べやすく切ります。エノキは根本を切って半分にカット
- 2 小鍋に1と水と調味料を入れて15分ほど煮ます
- 3 煮汁の減り具合をみて、ひたひたになったら出来上がりです
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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