栄養満点!かんたん!王蟲焼きそば! レシピ・作り方

栄養満点!かんたん!王蟲焼きそば!
  • 約1時間
  • 500円前後
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子どもが喜ぶ(悲鳴が聞こえる?)楽しい美味しいオム焼きそば!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草をゆで、5cmはばくらいに切ります。ミキサーに、卵・ゆでたほうれん草・海苔・牛乳を入れ撹拌。緩さは牛乳で、色味はほうれん草と海苔でイメージに近づける♪
  2. 2 中の焼きそばを作ります。袋に記載してあるとうりでオーケー。味付けも付属のもので。ニラ以外にも、にんじん・キャベツ・豚肉などもいいですね!
  3. 3 ミキサーにかけた卵生地を、薄焼き卵をつくる感覚で薄く油を引いたフライパンで焼きます。あら熱がとれたら7cm幅程度にきります。
  4. 4 大皿に、高さが出るように焼きそばを盛りつけます。口の辺りにもやしを集めます。薄焼き卵を、ひだになるように前と後ろから重ねます。
  5. 5 ミニトマトを半分に切り、爪楊枝などで固定します。左右に触手のように焼きそばの麺を2本ずつ引き伸したらできあがり!

きっかけ

ネットでよく見かけるオウムライス、どうやって作るんだろう。。。と考えて。ほうれん草と海苔で色を付けました。栄養価もアップ!

おいしくなるコツ

ほうれん草は、色の濃い葉の部分を選んで。1束ゆでちゃって、残りをおひたしにするのがおすすめ。海苔を入れることで、鮮やかすぎない仕上がりになります。毒々しいけどこの薄焼き卵が美味しいんです。ミニトマトは、できるだけ小さいものを選んでください。

  • レシピID:1210007009
  • 公開日:2015/02/27
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カテゴリ
アレンジ焼きそば彩鮮やかキャラ弁
関連キーワード
焼きそば ジブリ キャラ インパクト
料理名
オム焼きそば
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