胡麻和えご飯で☆絶品ブリ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 温かいご飯（かため） 2合分
- 白胡麻 大2
- 刺身用ブリ 400～450ｇ
- 大葉（シソ） 10枚
- ★刺身醤油 適量
- ★わさび（チューブ） 適量
作り方
-
1
大葉を千切りにします。
-
2
温かいご飯に、白胡麻を加え、切るように混ぜ合わせます。
-
3
器に②のご飯を盛り付けます。
-
4
ブリを食べやすい大きさにそぎ切りし、③のご飯の上に重ならないようにのせます。
①の大葉を中央にトッピングしたら、出来上がりです。
- 5 お好みで合わせた★をかけたり、★にブリをつけたりして、お召し上がりください。
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