キャベツとキュウリ☆簡単浅漬け レシピ・作り方

キャベツとキュウリ☆簡単浅漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
【ポリ袋で簡単】 余った野菜をポリ袋で漬けるだけ!火を使わずにできるので\(^▽^)/夏場はいいですよ。ノンオイルなので、ドレッシングよりカロリー控えめ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ポリ袋を二重にします。
  2. 2 キャベツは、食べやすい大きさに切って、芯を取り除きます。
    キュウリは、縦半分に切って、斜めにスライスします。
    大葉は、千切りにします。
    これらの野菜を①に入れます。
  3. 3 ★を加えます。
  4. 4 袋の口をしっかり持ち、上から軽くもみます。
  5. 5 口を結び、冷蔵庫に3時間ほど入れ、なじませます。

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で、簡単浅漬けを作りました。

おいしくなるコツ

※①のポリ袋は、破れやすいので二重にしました。

  • レシピID:1210006170
  • 公開日:2014/07/11
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