シンガポールカレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋に油をひいて一口大に切った鶏肉とジャガイモを炒めます。
- 2 鶏の表面の色が変わったらスパイスを入れて軽く炒めます。
- 3 2にココナツミルク、スパイス、調味料を入れて中火で20分ほど煮込みます。
- 4 塩で味を整えて出来上がりです。
- 5 **ナンプラーはお醤油でも代用できます。
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- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- シンガポールカレー
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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