厚揚げとキムチのフライパンチーズ蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは、一口大に切る。キムチは小さく刻む。
- 2 フライパン(油は引かない)を熱し、厚揚げを両面かえしながら焼く。
- 3 火を弱め、厚揚げを中央に重ならないように集め、キムチ⇒チーズの順にのせる。
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4
ふたをして、弱火で約3分⇒火を止め、そのままの状態で約5分蒸らす。
チーズが溶けたらOK! - 5 お皿に盛り、刻みネギをかけてできあがり。
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りくあゆママ
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