チーズがとろ～んなロールキャベツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは、１枚づつきれいにほぐして、熱湯でゆでて、芯をそいでおく。
- 2 玉ねぎは、みじん切りにして、フライパンで炒めて、透明になったら、火をとめ、さましておく。
- 3 ボウルに、ひき肉と２と、塩・コショウをいれて、よく混ぜて、７等分にわけておき、キャベツにいれて、くるっと一回巻き、両はじをおって、巻き、巻き終わりを下にしておく
-
4
鍋にトマトとブイヨン水
カップ砂糖をいれて、沸騰させて、３のキャベツを巻き終わりを下にして、鍋にぎゅうぎゅうにいれていき、５０分ぐらいぐつぐつ煮る。
-
5
４のキャベツを皿にもり、スライスチーズを上からかけて、電子レンジで、チーズがやわらかくなるまで、温め、４の鍋に残っているソースをかけて出来上がり。
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- 料理名
- ロールキャベツ
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やぎっこ28502012/04/21 18:00
美味しくできました(*^_^*)
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