野菜たっぷり☆酢の物 レシピ・作り方

野菜たっぷり☆酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
なおポチca
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色んな野菜を入れた酢の物です♪

あっさり中華風♬

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは輪切りに、ワカメは適度な長さに切る。

    にんじんはピューラーで薄く細切りにしておく。

    ☆印の調味料を混ぜ合わせておく
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、にんじんともやしをさっと茹で、ザルにあげ、冷ましておく。
    (急ぎのときは直ぐに水をかけて冷やしてok♬)
  3. 3 野菜は全て、水気を切り、①の☆で和えたら出来上がり♬

きっかけ

今日は野菜をあまり食べていなかったので、1品で色んな•沢山野菜が摂れる様、色々入れて作ってみました♪

おいしくなるコツ

③でおにぎりを握る様な感じで、ぎゅーっと野菜を絞って下さい♬ 時間が経つにつれて、水分が沢山出てきます。

  • レシピID:1210002273
  • 公開日:2012/05/30
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
酢の物
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つくったよレポート(2件)

  • マナミ825
    マナミ825
    2014/10/07 14:10
    野菜たっぷり☆酢の物
    家族みんなが大好きな味です。ありあわせの野菜で出来るので良いですね!野菜苦手な娘たちもこの味付けなら食べてくれます。
  • ぱんだ| ´ω`|ノ
    ぱんだ| ´ω`|ノ
    2012/10/31 12:26
    野菜たっぷり☆酢の物
    まとめ買いして余っていたもやしをおいしく頂きました。

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