麺つゆが隠し味☆やきそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそば麺 １袋
- キャベツ １～２枚
- 豚こま切れ ２枚位
- ヤマキめんつゆ 小さじ２
- 水 ５０ｍｌ
- 塩コショウ 適量
- ごま油 小さじ１
- ソース（中濃orウスター） お好み量
作り方
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1
キャベツと豚肉は食べやすい大きさに刻む
-
2
フライパンにごま油を引き、豚肉、キャベツの順に入れて炒める
焼き色がついてきたら塩・こしょうする - 3 ②に麺をほぐしながら入れ、麺つゆと水を入れ、全体を混ぜ合わせ、蓋をして２～３分蒸らす
-
4
蓋を取ったら軽く水分を飛ばし、ソースをかけ、混ぜ合わせる。
器に盛ったら出来あがり♪
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なおポチca
旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆
もともと料理は苦手。。
でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！
・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ
魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪
最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪
ブログ書いてます！
http://canada.naoblog.com
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ぬー05682014/09/17 17:11
コテコテのソースに飽きて♪和風な感じで美味しくいただきましたヽ(*´∀｀)ノ
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あっさり味の焼きそばです！