しいたけと長ねぎのシンプルぱぱっと焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ネギ 1本
- しいたけ（大きめのもの） 6個
- ゴマ油 適量
- 薄口しょうゆ 大匙2
- オイスターソース 少々
作り方
- 1 しいたけは軸を取り、傘の部分は斜めにそぎぎりする
- 2 長ねぎは５センチくらいの長さに切る。さらに縦半分に切る。
- 3 ごま油少々をフライパンで暖め、しいたけ、長ねぎをさっと炒める。
- 4 火が通ったらしょうゆ、オイスターソースで味付けして完成。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- しいたけと長ねぎ炒め
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雪だるま41262012/12/10 21:40
ネギと椎茸あう～
美味しかったです
ごちそうさまでした
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