簡単うま～☆アスパラベーコンのマヨたまご炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アスパラはピーラーではかまを取り、根元近くの皮をむく（根元は硬かったら切り落とす）。
食べやすく３～４等分する。
ベーコンは細切り。
-
2
卵は溶き、マヨネーズを混ぜる（溶くのも混ぜるのもフォークを使えば簡単♪）。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、卵をふんわりと炒める。半熟状になったら、取り出しておく（コツ参照）。
-
4
同じフライパンでベーコンとアスパラを炒める（コツ参照）。
-
5
アスパラに軽く焼き色が付くまで炒めたら、たまごを戻して塩コショウする。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- アスパラとベーコンの炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
隠し味のマヨネーズがポイント！
黒コショウを効かせれば大人味（＝おつまみ）にも。