シャキシャキ❣️もやしと舞茸のさっぱりお味噌汁 レシピ・作り方

シャキシャキ❣️もやしと舞茸のさっぱりお味噌汁
  • 約10分
はしぽよ
はしぽよ
暑い日は、お味噌汁から遠のき易いですが、このお味噌汁は、もやしと舞茸がシャキシャキした食感で、さっぱり食べられます❣️

材料(3人分)

  • 500mℓ
  • もやし 一袋
  • 舞茸 1/3パック
  • オクラ 3本
  • 鰹だしの素 5 g
  • みそ 40 g程度

作り方

  1. 1 舞茸はほぐす。オクラは塩をつけて擦り、産毛を取り洗い流して軸を取ってから縦半分にカットする。
    もやしはサッと洗って水気をしっかり切っておく。
  2. 2 小鍋にお湯を沸かし、舞茸を入れて茹でる。
  3. 3 1分位経ったら、もやしとオクラ、鰹出しの素を加えてさらに加熱する。
  4. 4 もやしがシャキッとしているうちに火を止め、味噌を入れる。
    器に盛ったら出来上がり❣️

きっかけ

もやしのお味噌汁は、暑い夏でも美味しいのでよく作ります。

おいしくなるコツ

もやしやオクラは加熱し過ぎないようにすると、シャキシャキして美味しいですよ♪刻み揚げやネギ、すりおろした生姜もよく合います❣️

  • レシピID:1200020529
  • 公開日:2022/07/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁オクラまいたけもやし
はしぽよ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る