オートミールで作る❣️チーズハム入りナン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミルの容器にオートミール、オオバコ、塩、ベーキングパウダーを入れて細かく粉砕する。
   粉砕したらボウルに移す。

   

2. 2 手順１に水を加えてゴムヘラで混ぜ合わせる（途中から手で混ぜた方がやり易いです）ベタつきが残る位の生地になる。

   

3. 3 まな板にラップを敷き、生地の半分を乗せて、生地が破れないように広げて伸ばす。
   ✳️ゴムヘラでもよいですが、もう一枚ラップを上に乗せ、指で伸ばすとくっつきにくく伸ばしやすい。

   

4. 4 左の写真のように、伸ばした生地から半分飛び出した状態にチーズを置き、黒コショウをまんべんなく振る。その上から、半分に切ったロースハムを乗せる。

   

5. 5 ロースハムを乗せたら、外に飛び出しているチーズを内側に折りたたむ。

   

6. 6 下に敷いているラップごと、手前から半分に折り、半月の形にする。生地が剥がれないよう、周囲を指で押しつける。

   

7. 7 フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、手順6の生地をラップを外して置く。蓋をして弱火で３分程度焼く。焼けたらひっくり返し、裏面も同じように３分焼く。（焦がさないように注意する）

   

8. 8 少し色がつき、こんがり焼けたら出来上がり❣️出来立ての熱いうちに召し上がれ(^^)

   

9. 9 ✳️冷えたナンは１０〜１５秒位、冷凍したナンは１分〜１分半位レンジで温めて柔らかくした後、オーブントースターで軽く焼き戻すと美味しく食べれます❣️
10. 10 ✳️焼き立てが一番ですが、残りのもう一枚を翌日食べるなら、ラップして冷蔵保存、冷凍保存する場合は、４〜５日以内に召し上がって下さい。
11. 11 ✳️材料を半量ずつにすれば、１枚分でも作れます❣️