レンコンとジャガイモのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン ５cmくらい
- ジャガイモ（小さめ） ２こ
- 油揚げ 1/2枚
- 和風だしの素 ５g
- 水 ５００ml
- 味噌 大さじ２
作り方
-
1
レンコン…皮をむき、薄めの半月切り
ジャガイモ…５mmくらいの半月切り
油揚げ…食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に、1で切った具材と水、だしを入れ柔らかくなるまで煮る。
-
3
味噌をとき、ひと煮立ちさせ完成♪
（かき混ぜすぎると、ジャガイモが崩れるので注意してください！）
味噌はお好みで加減してください！！
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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kkikk2021/09/23 19:50
れんこん良いですね！
美味しくいただきました★
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