余った餃子の皮でワンタン風味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に水と顆粒だしをいれて沸騰させる。
- 2 キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。豆腐はさいのめ切りにする。
- 3 餃子の皮を1センチ幅程度に切る。
- 4 小鍋にキャベツと豆腐を入れて一煮立ちさせる。
- 5 餃子の皮を1枚ずつばらしながら入れて、軽く煮立たせる。
- 6 火を止めて味噌をといて、再度沸騰直前まで加熱したら完成。
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餃子の皮をワンタンに見立てて。