アスパラ肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラガス 2束
- 豚バラ 200g
- 酒 50cc
- 塩胡椒 少々
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
作り方
- 1 アスパラガスの下半分は、ピーラーで皮を剥き、3等分に切る。
- 2 肉にアスパラガスを2.3本巻き、肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、塩胡椒を振る。
- 3 両面に焼き目がついたら、酒を加え、蒸し焼きにする。
- 4 アスパラガスが柔らかくなったら、●の調味料を加え、強火で煮詰める。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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まっち(♡´꒳`*)2021/07/02 21:56
簡単で美味しかったです！ -
チーズケーキ:yB2021/06/11 18:03
美味しくいただきました(^^) -
まいな〜ん☆2021/04/28 19:35
今が旬！地物のアスパラで肉巻きをしました！ジューシーで美味しいです！ -
えなちゃんぺ2021/03/22 08:30
美味しくできました
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