《離乳食完了期》野菜と豆腐のカッテージチーズサラダ レシピ・作り方
材料（離乳食1人分）
- トマト 1/12個
- ブロッコリー（葉先） 5g
- ブロッコリー（芯） ブロッコリーの芯の1/2
- 豆腐 1センチの角切り3個
- カッテージチーズ 小さじ1
作り方
- 1 トマトは皮を剥き５ミリ角程度に切る。
-
2
ブロッコリーの芯は周りの皮を５ミリ程度の厚さで剥き、中の柔らかい部分を一口大に切る。
ブロッコリーの葉先と芯を一緒に電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。 - 3 豆腐は食べやすい大きさに切る。
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4
ブロッコリーの粗熱が取れたら、
トマトとブロッコリーとカッテージチーズを混ぜ、最後に豆腐を足して完成。
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