おせち料理やちらし寿司に。しいたけの甘煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけに包丁で飾り包丁を入れる。
- 2 小鍋に水、砂糖、しょうゆを入れよく混ぜたら、しいたけを入れて中火にかける。
-
3
沸騰したら弱火にしてそのまま8分煮る。
火を消したらそのまま冷めるまで置いておき、味を染ませて完成。
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。
どちらかというと薄味気味です。
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