わさび爽やか☆アボカドのおかかマヨ焼きレシピ・作り方

Name: わさび爽やか☆アボカドのおかかマヨ焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: アボカド １個; ☆マヨネーズ 大さじ２; ☆練りわさび 小さじ１～（お好みで）; ☆しょうゆ 少々（小さじ１／２ほど）; かつお節 ２つまみ

約10分

ＹＡＭＡＴ☆

ほくほくクリーミーな焼いたアボカド♪
隠し味のわさびの香りが爽やかに香ります。
簡単ですよ。

みんながつくった数 4 件

材料（２人分）

アボカド１個
☆マヨネーズ大さじ２
☆練りわさび小さじ１～（お好みで）
☆しょうゆ少々（小さじ１／２ほど）
かつお節２つまみ

作り方

1 アボカドは縦に１周切り込みを入れ、種を除く。スプーンなどで中身をくり抜く。皮は後で使うので取っておく。
2 中身を崩して☆を混ぜる（コツ参照）。
3 ２を皮に詰め、オーブントースター等でこんがり焼く（うちでは７～８分です）。焼きあがったら、かつお節をのせる。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うちのおつまみです。

おいしくなるコツ

手順２。アボカドがまだ硬い場合、小さめに（１センチ角のさいの目等）切るといいですよ。十分熟している場合はフォークで崩すと簡単です。また混ぜるわさびの量ですが、加熱すると辛味成分が揮発するので、多めに入れるのがお勧め（旨味は残ります）。

レシピID：1200015133
公開日：2020/10/29

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つくったよレポート（2件）

ジョン・リーバス
2020/12/10 23:11

コレだ！旨い！アテになるね♪人としても、そういう人でありたいｗ柚子胡椒と牡蛎だし醤油を使用❤・・❤ポチ！クリスマス料理も考えてるんだけど、楽しければ何でもｗ
さとママ3645
2020/12/09 07:10

おはようございます♪
緑色の濃いコで、色黒です(^-^;
確かにわさびの辛みとびますね。
次回は倍入れようっと。
今回もおいしいつまみをありがとうございます!!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ＹＡＭＡＴ☆ 2020.12.13　09:33

警部いらっしゃ～い♪
そうそう、街はすっかりメリクリ一色だし、気分も明るくなるよね。
いろいろあった今年だからこそ、来年も楽しく過ごそ！
全集中の呼吸で鬼だって笑わせてやる！ｗ
こちらこそ来年も宜しく♪
ジョン・リーバス 2020.12.12　20:55

承認有難う～♪
気分は、すっかり、メリクリ～！
確かに、そういう意味のつまみ出しは避けたいｗｗｗ
笑わせてくれて有難うｗ
笑ってるとイイ事が起きる❤・・❤
鬼が笑おうがｗ、来年も宜しく～♪