あと1品のための簡単ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を下準備する。
にんじん⇨細切り
薄揚げ⇨細切り（水分を含むと膨らむためできるだけ細く切る）
ひじきはたっぷりの水に5分ほどつけてザルにあげておく。
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2
ごま油以外の材料を全てお鍋に入れて、中火で煮込む。
煮汁が少なくなってきたら弱火にして水分を飛ばす。
煮汁が少なくなると焦げやすくなるため時々混ぜる。
-
3
ごま油を少し入れて出来上がり♡
ごま油は入れなくてもOKですが、香りづけに入れるのがオススメです♬
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ゆきぼキッチン
2児のママで、育児に仕事に追われながら忙しくも楽しい日々を過ごしてます。
時短でおいしくできる物を日々作っていて、そのレシピを中心に掲載したブログも運営しています。
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おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載しています。
ぜひ作ったら作ったよー！と教えてもらえたらうれしいし励みになります(o^^o)
よろしくお願いします♡
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