小松菜のナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小松菜をよく洗い、鍋にお湯を沸かして塩を入れ少し固いくらいでザルに上げ氷水で色止めをしたら４センチの長さに切り水気を絞る。
- 2 ボールに砂糖、醤油、めんつゆ、白ごま、みりんを入れて混ぜ、焼き海苔を小さくちぎり入れ、①も入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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