圧力鍋で手羽元の大根煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根は下ゆでし、卵はゆで卵にし皮を剥く(写真は茹で時間8分)
圧力鍋に手羽元と大根と●の調味料をいれ火にかける。 - 2 1が沸騰したら蓋をし加圧6分。圧がぬけたらゆで卵を入れ落し蓋をして火にかける。
- 3 煮汁が煮詰まってよく絡んだら出来上がり☆
きっかけ
子どもが好きで昔からよく作っています。 手羽元はよく安くなって売っているので(^^)
おいしくなるコツ
とれるだけアクをとります!
- レシピID:1200012167
- 公開日:2019/03/17
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