かぶの葉・えのき・鰹節のふりかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぶの葉 1玉分
- えのき 指1本分くらい
- なたね油 小さじ2
- 粉末和風だし 小さじ1
- 塩 少々
- 醤油 3滴くらい
- 鰹節 大さじ2
作り方
- 1 かぶの葉とえのきをみじん切りにする。
- 2 フライパンになたね油を熱し、中火で1を炒め、全体に油が回ったら粉末和風だし、塩、醤油、鰹節を加えて混ぜ、味見をしてお好みに調整して完成。
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