ヘルシーで美味っ♪豆腐ベーコン春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は水切りする。
   
   注：水切りにかかる時間は調理時間に含めていません。

   

2. 2 ベーコンは細切り。
   水切りが終わった豆腐を崩し（フォークだと簡単）、ベーコン、おろしにんにく、黒コショウを混ぜる。
   これが具になります。

   

3. 3 溶き小麦粉を用意し、春巻きの皮で具を包む。
   まず写真のように具を置き、

   

4. 4 くるっと丸め、

   

5. 5 左右を折りたたみ、矢印の部分に溶き小麦粉を塗り、

   

6. 6 さらにくるっと丸めたら一つ出来上がり。
   これをあと四つ作る。
   揚げるなり、揚げ焼きにするなりしたら完成！

   

7. 7 【カロリーオフなら】
   アルミホイル（くっつき防止でぐしゃっとさせてます）やクッキングシートに並べ、サラダ油を全体に垂らし、オーブントースターで焼いても。