だしで煮る簡単かぶのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぶの葉を5㎝ほど残して切り、葉をみじん切り、かぶは半分に切り皮をむく。
水（分量外）に10分つける。 - 2 鍋にだしを入れ、水を切った１のかぶを入れ5分煮る。みりんを加え、落し蓋をして弱火で１５分煮る。
-
3
別の鍋にあんかけの材料を入れ火が通るまで炒める。
２の鍋にあんかけを入れ、再度沸騰したら、水溶き片栗粉、塩で味を整えて完成！
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けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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