ほうれん草たっぷり◎簡単豚しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は水洗いして根っこを落とし、3等分に切ります。えのきだけは石づきを切って軽くばらします。
- 2 土鍋でお湯をわかして昆布だしを入れ、えのきだけとほうれん草の茎の部分、豚バラ肉を先に入れます。
- 3 野菜に火が通り始めたら、ほうれん草の葉っぱの部分も加えて、具材に火が通ったら出来上がりです。お好みでごまだれ等でどうぞ。
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