土鍋で炊く♪生姜と大葉入りたこ飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
米をとぎ、分量外の水に浸けておきます。
-
2
ごぼうをささがきにして酢を加えた水に浸けます。
- 3 まいたけ、生姜、大葉の準備をします。
-
4
土鍋に水を切った米、たこ、水を切ったごぼう、まいたけ、水、ほんだしを加えます。
-
5
強火にかけ、煮立たせます。
-
6
弱火にし蓋をして15分加熱したら火を止めて15分蒸らします。
-
7
炊き上がりました。
-
8
後入れの生姜、大葉を加えて底から混ぜ、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たこまいたけごぼうその他の炊き込みご飯
くっく☆マニアン
キモチがあれば 料理は変わる
想いをこめれば 必ず伝わる
をモットーに、
青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
