フォカッチャで♪キューバサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- フォカッチャ(2等分にスライス) 1枚
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 厚切りハム 1枚
- ルッコラ(ちぎる) 3本
- ピクルス(斜め薄切り) 1本
- ≪焼く用≫
- バター 20ｇ×2回
作り方
-
1
フライパンにバター20gを溶かし、スライスしたフォカッチャ、その上にとろけるスライスチーズを1枚乗せます。
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2
厚切りハムを乗せます。
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3
更にルッコラを乗せます。
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4
更にピクルスを乗せます。
-
5
とろけるスライスチーズをもう1枚乗せます。
-
6
スライスしたもう片方のフォカッチャを重ねます。
- 7 グーの手で上からぎゅーっと平らにするように押しつけて焼きます。熱ければ木べらなどで押してください。
-
8
バター20gを足して裏返します。同様に木べらで平らにするように押しつけながら焼きます。
-
9
押さえて焼いて、裏返して、を数回繰り返し、きつね色になったら皿に移して召し上がってください♪
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くっく☆マニアン
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青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
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