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行者にんにくと豚バラの甘辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
行者にんにくと豚バラの甘辛炒め

行者にんにくと豚バラって最高の組み合わせだと思う。

作り方

  • 1

    行者にんにくは根元の赤い部分(はかま)を取り、4~5センチ幅に切る。豚バラも4~5センチ幅に切る。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと豚バラを炒める。

  • 3

    肉の色が変わったら、☆を加えて煮詰めるようにからめる。

  • 4

    最後に行者にんにくを加えて、さっと炒め合わせる。完成!

きっかけ

豚バラが好きなので。東北で食べた春の味です。

おいしくなるコツ

メイン写真は彩りでミニトマトを添えています。

レシピID: 1200009975

公開日:2016.05.17

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関連情報

料理名
豚バラと行者にんにくの炒め物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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