野菜たっぷりオイスターソース焼き レシピ・作り方

野菜たっぷりオイスターソース焼き
  • 約15分
  • 300円前後
MicMaaya
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野菜をたっぷりとりたかったので、栄養たっぷり冬のお野菜で作ってみました♪簡単、時短でできますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜の下ごしらえを行う。ブロッコリーはゆでておく。
  2. 2 牛肉に小麦粉と塩コショウを混ぜ合わせ、下ごしらえしておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、肉を焼く。
  4. 4 肉だけお皿にうつした後、同じフライパンで野菜を炒める。野菜がしんなりしてきたら、3の肉を加えて再度熱する。
    ここでオイスターソース、塩コショウで味付けを行う。できあがり。

きっかけ

カロリーを気にしていたので、野菜で栄養のあるものを取りたくて。

おいしくなるコツ

野菜を熱するとき、めんつゆを入れると野菜の甘さが出てさらにおいしくなります。

  • レシピID:1200009620
  • 公開日:2016/01/18
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カテゴリ
肉野菜炒め
関連キーワード
オイスターソース 中華 野菜炒め 時短
料理名
オイスター炒め
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