ピリ辛キャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大に切る。ピーマンは縦半分に切りヘタを取り1㎝幅に切る。油揚げは縦に1㎝幅に切る。＊を合わせて合わせ調味料を作る。
- 2 フライパンを熱して油揚げを入れ、かき混ぜながら香ばしく炒め、取り出す。
- 3 フライパンを再び熱してサラダ油をなじませ、豆板醤を香りが出るまで炒め、ピーマン、キャベツの順に加えて炒め合わせる。
- 4 3に合わせ調味料を加え、さらに2を入れて手早く炒め合わせる。
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颯湖2018/12/29 14:38
油揚げが入っておいしいですね。ごちそうさまでした。
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