簡単うまっ♪白滝の梅煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白滝 １５０グラム（１パック）
- 梅干 ２個
- ☆濃縮めんつゆ ３倍濃縮は大さじ２（２倍は大さじ３）
- ☆みりん 大さじ２
- ☆砂糖 小さじ１
- かつお節（なくても） 適量（１グラムぐらい）
作り方
-
1
白滝は食べやすくざく切り（省略可）。熱湯で１分ほど下茹でして、ざるに上げる。
-
2
鍋に☆の材料と梅干を入れ（コツ参照）、温める。砂糖が溶けたら、白滝も入れる。煮詰めたら完成！お好みでかつお節をトッピングする。
メイン写真は大葉を添えています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 白滝の煮物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
ヾ(˙꒳˙ )ﾉﾝ2023/04/16 23:27
甘めの梅なので、倍量入れました。
間違って全部の材料を入れてから火にかけてしまいましたが、しっかり甘めの味が入っておいしかったです♪
レシピありがとうございます -
⭐︎ちゃび⭐︎2022/12/08 08:18
簡単に作れました。
美味しく頂きました。 -
fu-sato2021/10/02 22:02美味しい！！
簡単だし、良い味です^ - ^ -
レトロ（＾＾）2015/11/14 14:23
YAMAT☆さん、こんにちは～。しらたきと梅の組み合わせ、初めてでしたが、Gooｄですね♪美味しくいただきました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
