ふきちく レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ふきは鍋（orフライパン）に入るように切る（コツ参照）。湯を沸かして塩一つまみ（分量外）を入れ、５分ほど煮る。
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2
冷水に放って皮をむき、ちくわと同じ長さに切る。
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3
ふきをちくわに詰める。
食べやすく切ったら完成！わさび醤油を添えて召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- ふきちくわ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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わさび醤油につけていただきます。