太ネギの冷凍保存法 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 太ネギ 4本
作り方
-
1
太ネギは、泥がついているので、一度きれいに洗い、白いところと青いところと切り分けます。
- 2 白いところの汚くなった皮をむき、4～5cm長さに切ります。（今回白髪ネギ用に真っ直ぐに切りました。）
- 3 青いところは端から小口切りにし、あいだに泥が残っているので、ボウルにザルを入れ、ザルの中で水を変えながら良く洗う。
- 4 2，3の水気を良く切って、それぞれタッパに入れ冷凍させる。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 太ネギの冷凍保存法
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ki とにかく時短したい2023/04/18 09:21
長いままで冷凍保存が初めてなので参考にさせていただきました！ありがとうございます！ -
nor_ruchan2021/03/28 03:03
とても便利です☆ -
あやひな312020/03/29 16:25
特売品をお安く買えたので♪お味噌汁にいれたり何でも使えそうです！ -
テッくん2019/09/17 17:36
場所が足りないのでジップロックでやってみました。いつまで保つか楽しみです❤
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