牛肉とグリーンアスパラのピリ辛炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油（大さじ1）を入れ、牛肉を強火で炒めます。
サッと炒めた牛肉は、別のお皿によけておきます。
※フライパンは肉汁が付いているので、手順3でそのまま使用します。
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2
アスパラの下の部分（固い部分）を切り、食べやすい大きさにカットします。
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3
手順1のフライパンにサラダ油（大さじ1）を入れ、中火で軽く炒めます。
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4
手順1の牛肉を入れて、一緒に炒めます。
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5
調味料を全て混ぜたものを一気に入れて素早くかき混ぜます。
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6
全体に調味料が混ざったら、できあがり！
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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